KG 5 FRUTTOSIO CRISTALLINO IDEALE IN GELATERIA

E PASTICCERIA

Non deriva da ogm e dè esente da glutine di frumento. E' il più

solubile e igroscopico degli zuccheri naturali; ha un potere doclificante

superiore al saccarosio.

E' particolarmente indicato nella preparazione di gelati, prodotti

dietetici, formulazioni farmaceutiche e prodotti da forno a cui

conferisce maggiore brunitura ed evita l'essicazione dei preparati

in cui è contenuto.

CONFEZIONE: BUSTA DA KG 5